胡萝卜|自从学面饼的新做法，全家人天天馋着要吃，比包子油条还香，解馋
生活没有彩排，美食没有美颜。大家好，今天用面粉给大家分享一道美食。面粉中的纤维素、膳食纤维可以促进胃肠蠕动，能润滑肠道，缩短粪便在肠道内的存留时间，具有润肠通便的作用，适合便秘患者食用。今天用面粉做的好吃的，包你吃了就停不下来！
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【胡萝卜千层饼】
【基本食材】胡萝卜，面粉，火腿肠，葱花，酵母粉，食盐，食用油
【基本步骤】
1.面粉，我们日常生活中缺一不可的食材，可以做成各种各样不一样的美食。今天我们用面粉来分享千层饼的好吃做法。首先拿出一根胡萝卜出来，将胡萝卜去皮，放在案板上面用刀切成均匀的胡萝卜片，再把片切成丝，最后将胡萝卜丝改刀切成胡萝卜碎丁。切好以后将胡萝卜碎丁放入碗中待用。
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2.拿出一根火腿肠出来，将火腿肠也同样的切成碎丁。适量的葱清洗干净，放在案板上面用刀切成葱花。然后将火腿肠碎丁和葱花一起放入我们刚才放有胡萝卜碎丁的碗里面。这个时候我们做千层饼需要的食材就已经准备齐全了。
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3.在我们装有配菜的碗中加入100克面粉，10克十三香，5克食盐，再加入3克酵母粉进去。放进去之后用筷子不停的搅拌将其充分的搅拌均匀。再倒入适量的温水进去，一边倒温水一边用筷子搅拌，将其充分的搅拌均匀，搅拌成絮状。
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4.搅拌好之后，加入10克食用油进去。用手不停的揉搓，将其揉成一个光滑的面团。将我们揉好的面团取出来放在碗里面，拿出我们事先准备好的保鲜膜出来，用保鲜膜将面团包裹起来，放在一边醒发30分钟的时间。
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5.时间到了之后。揭开保鲜膜，取出我们醒发好的面团。将面团取出来放在案板上面，继续用手不停的揉搓，将其揉搓成一个均匀的长条，用刀切成大小相等的面剂子。把切好的面剂子放在案板上面揉圆再按扁，用擀面杖将其擀成一个薄厚均匀的饼皮。
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【 胡萝卜|自从学面饼的新做法，全家人天天馋着要吃，比包子油条还香，解馋】
6.将我们好的饼皮上面均匀的刷上一层食用油上去，然后摞上3层小一点的饼皮在上面，每一层饼皮都刷上食用油在上面。然后把饼皮的边缘处给它包裹起来。拿出蒸屉，上面均匀的刷上一层食用油上去，放上我们做好的饼坯，盖上盖子，开大火蒸20分钟的时间。
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7.二十分钟时间之后，打开锅盖，取出我们整好的饼子，放在案板上面用刀切成大小均匀的小块，放入我们事先准备好的盘中，就可以食用了。一道美味的胡萝卜千层饼就做好了，吃起来柔软可口，营养咸香，有喜欢的赶紧跟着做起来，一起来试试吧！
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【爱心小贴士】
1.我们揉好的面团一定要裹上保鲜膜醒发30分钟，这样出来的饼子吃起来才更加柔软；
2.我们做好的饼坯放入蒸锅里面蒸的时候一定要开大火去蒸，这样整出来的饼子吃起来才更加柔软可口。
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