萝卜|牛肉萝卜丸子
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大宝说非常好吃,记录一下,怕下次忘记
By 孔小桃儿
用料
- 牛肉 250克
- 萝卜 红半个
- 面粉 半瓢
- 盐 适量
- 小酥肉粉 四分之一瓢
- 五香粉 适量
- 葱姜 适量
- 蚝油 适量
- 油 适量
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1、萝卜插丝焯水捞出
2、牛肉加葱姜打成泥,萝卜打碎放肉馅里,加入盐、蚝油、生抽一点、胡椒粉、食用油抓匀
3、加面粉、小酥肉粉,调成粘粘的状态,抓匀,起锅小火开炸
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4、炸好了
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5、炒点萝卜丝,加水,加盐,加丸子,加香菜碎,好喝!
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