大米|#精致一人食#香气四溢的松茸香肠焖饭

文章插图
By 吴妈厨房
用料

大米 2杯
糯米半杯
香肠 3根
松茸 8朵
蔬菜粒适量
盐适量
鸡精少许
香葱 1根
食用油 1勺

做法步骤

文章插图
1、准备好食材。

文章插图
2、松茸一部分切片，一部分切碎粒。

文章插图
3、锅内加入适量水，香肠盘中放入生姜丝和料酒，水开后10分钟左右取出。

文章插图
4、把蒸好的香肠一部分切碎粒一部分切片，大米清洗干净浸泡半个小时。

文章插图
5、锅烧热加入食用油把蔬菜粒炒一下，倒入松茸粒和香肠炒香。

文章插图
6、把米倒入土锅，把炒好的食材一起放入，加适量水。

文章插图
7、煮开后转中小火慢慢焖，最后把松茸片和香肠片摆放好，继续盖上锅盖焖熟后关火，焖15分钟左右。

文章插图
【大米|#精致一人食#香气四溢的松茸香肠焖饭】8、撒上葱花即可。

文章插图
9、上桌开吃。

文章插图
10、鲜香味美，香气四溢好吃到停不下来。
大米的营养功效大米可提供丰富B族维生素；大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。