咖喱块|咖喱酱
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总有忙碌的时候,没时间买菜炒菜,就做一次咖喱酱拌饭吃
By 翎羽123
用料
- 胡萝卜 半根
- 土豆 1个
- 鸡脯或者鸡腿肉丁 200g
- 青豆粒 适量
- 咖喱块 1盒
- 肉花肠 1根
- 油 适量
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1、1.土豆切丁泡水沥干备用;2.鸡脯切丁或者鸡腿肉丁过热水,时间不能长,沥干备用;3.半根胡萝卜和火腿切丁备用;4.这次正好没青豆了,也可以备一点;5.锅里热少许油后,把备好的菜一起放锅里翻炒约1分钟;
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2、锅里加水没过食材,大火烧开;
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3、打开一盒百梦多咖喱酱,按照盒底印记扳成四块,再撕开包装;
【 咖喱块|咖喱酱】
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4、关火,放入咖喱块,搅拌化开;
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5、开小火,随时搅拌,煮至粘稠就可以出锅了。
小贴士可以按照喜好放入洋葱,西兰花之类,我不爱吃就没放~~另外,咖喱块有很多选择,原味的,辣的都有,超市里常见的还有清水牌咖喱块,但是味道偏重,可按照个人喜好买!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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