黄焖鸡|外婆做的黄焖鸡香味四溢，馋的人口水直流，吃都吃不腻

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??秒杀外卖的黄焖鸡，这次我是用新入手的苏泊尔小C料理机完成的，没想到味道如此惊艳，第一次觉得做饭不用自己操心费事了，一边玩一边就完成了，老公和大女儿这两个厨房小白，竟然自己操作完成了炒冬瓜，味道也是很赞，这更是惊艳到我了这个料理机操作简单，省心省力，烤烩蒸炒样样精通，只要按照提示操作即可，这个料理机通过4个锅盖秒变4种模式，?空气炸烤锅?炒锅?蒸锅?压力锅，有了它做饭感觉在打游戏一样有意思，做出的菜还是大厨级别
By 爱娃（Elva）私厨
用料

鸡腿 2只
香菇 5朵
青椒 2个
葱 1根
姜 3片
料酒 1汤匙
生抽 1汤匙
老抽半汤匙
豆瓣酱 2勺
冰糖 10克
水适量
蒜 2瓣

做法步骤

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1、准备好所有食材，鸡肉剁小块后冷水泡去血水控干，香菇和菜椒切小块，葱姜蒜切好备用。

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2、料理机启动，黄焖鸡菜单开始，按照提示操作，放油，姜蒜爆香，倒入备好的鸡腿和香菇，加生抽1勺，老抽半勺，黄豆酱2勺

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3、料酒1勺，冰糖10克。清水适量，盖上压力盖焖煮。

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【黄焖鸡|外婆做的黄焖鸡香味四溢，馋的人口水直流，吃都吃不腻】4、焖煮完成，打开压力盖，倒入青椒，盖上玻璃盖，继续大火收汁完成即可。

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5、完成
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
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