鱿鱼|青椒炒鱿鱼
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越简单的烹制方法越能体现食材的原味,青椒炒鱿鱼是这么的简单不用自己泡发干鱿鱼,菜市场买到处理好的,做起来太方便啦对于工作忙碌的你,这个选择很不错
By 小馋食光
用料
- 处理好的鱿鱼 1个
- 青椒 3个
- 食用油 盐 胡椒粉 适量
- 姜蒜 适量
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1、准备食材:青椒3个,鱿鱼在菜市场买时就处理好哒
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2、鱿鱼用胡椒粉腌10分钟
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3、青椒切丝,姜蒜切片
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4、热锅油温5成将姜蒜煸炒出香味
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5、放入青椒翻炒均匀
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6、加入鱿鱼翻炒下,放入盐继续翻炒至鱿鱼片卷起来就好啦
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7、特别简单,调料极简,但口味极鲜美哒
小贴士渔民们烹制海鲜的方法都很简单,青椒、韭菜都是常用的配菜,调料更是越少越鲜美
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