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先简单科普一下全国糖酒会
有着中国食品行业“晴雨表”之称的全国糖酒商品交易会 ， 始于1955年 ， 是中国历史最为悠久的大型专业展会之一 。
全国糖酒会由中国糖业酒类集团公司主办 ， 一年两届 ， 分春、秋两季举行 。 每届糖酒会的展览面积均在10万平方米以上 ， 参展企业3000家左右 ， 专业采购商达15万人 ， 成交总额200亿元左右 ， 是中国食品行业规模最大、影响最广的展览会 ， 被业内人士称为“天下第一会” 。
为行业发展服务、为国家经济建设和社会发展服务是糖酒会不变的宗旨；糖酒会努力打造产销对接平台、营销体系构建平台、信息发布与交流平台、品牌宣传和传播平台、投资贸易与合作平台；不仅提供一流的展览硬件设施 ， 而且积极打造与国际接轨的配套服务；不仅是商品交易、展览展示的场所 ， 更是交流信息、增进友谊、推动技术进步与产品创新的重要舞台 。
改革开放以来 ， 在全国糖酒会上迅速成长起来的品牌不胜枚举 ， 众多优秀企业在创造自身价值的同时 ， 也与全国糖酒会实现了共同的繁荣 。
【火锅|辣辣辣 | 全国糖酒会火锅专区（解读）】凡是从事各种酒类、食品、饮料、调味品、食品添加剂、食品包装、食品机械的生产、销售、科研及技术开发、传媒等单位均可报名参展 。 全国糖酒会展区按葡萄酒及国际烈酒、酒类、食品饮料、食品、调味品、食品机械、包装、广告与媒介等类别进行分馆、分区规划 。
本届展会最受期待的专区之一 ， 莫过于火锅专区 。
为更好地给火锅产业发展搭建一个宣传、 展示与合作的交流平台 ， 全国糖酒会特别设置火锅专区 ， 以中国火锅供应链为主题 ， 打造专业化展区 ， 为火锅产业提供更全面、专业的资源对接和贸易交流平台 。
从第100届糖酒会成立火锅专区以来 ， 广受展商及观众的追捧 ， 该专区已经成为调味品及配料馆的一大亮点 ， 是观众必来打卡的专区之一 。
火锅专区不仅聚集了国内诸多火锅行业龙头厂商和新锐企业在全国糖酒会上“集体亮相” ， 更是以川渝火锅为主的火锅产业链品牌借助糖酒会这一国际化专业平台走向全国、迈向世界的一次宝贵尝试 。
在这里你可以尝到各种麻麻辣辣好吃的！将大四川的火锅尽收眼底和嘴里~
全国糖酒会火锅专区是这样的画风：
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