面包|囤货来了，远离合成肉，1分钟教你如何正确挑选原切的牛羊肉！面包

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【面包|囤货来了，远离合成肉，1分钟教你如何正确挑选原切的牛羊肉！】

为了响应商务部的号召，大家乖乖囤货就是了，别问为什么，也不要去瞎猜测，听话就是好同志！
中国民间一直流传着一句古话“居安思危、有备无患” ，实话实说，有的粉丝朋友嘲笑我不是在囤货，而是在囤智商，但我一点也不生气，我只是一个做事认真的人，不管是由于什么缘故，每年年底我家其实都是如此，哪怕是买些日常所需也毋庸置疑吧，所以还是选择买买买吧！
一般囤货食物的话，我都会选择适合长期储存的肉类、蔬菜以及乳制品，例如说香肠、火腿、土豆、大白菜、酸奶、鸡蛋等等，一般来说这些食物都能够维持一周左右的生活需求，尤其是选择肉类食材的时候，只要学会正确挑选的方法，就能轻松买到货真价实的牛羊肉！
某些超市里还大量出售各种牛羊肉的半成品，仔细观察了下，竟然没有一盒是正宗的原切肉，大多数品牌的肉类食材也都是以合成肉居多。
一般来说，原切肉的成本大概是合成肉的3倍左右，因此也不难解释为何大多数厂家都是卖合成肉。如果不嫌麻辣的话，建议大家直接去菜市场购买整块牛羊肉，再拿回家自己切。
不知道大家有没有遇到过这样的情况？在家准备涮肉吃的时候，从超市或者网上买回来的牛肉卷，一放到锅里就煮烂了，全部都是碎肉沫子，瞬间没了食欲！
这其中还包括各种所谓的“原切牛排” ，口感完全丧失了原切的紧实感，关键是肉的品质也无法得到保证，不建议购买此类的肉类食材！
超简单的鉴定方法， 1分钟学会分辨合成肉！如何在超市快速挑选出原切肉，鉴别合成肉，主要是从这两个方面：
1、执行标准；
我们市面上所有的肉类食材，在外包装上都会有对应的执行标准。如果标识的是SB/T10379或SB/T10482 ，那么这类肉类食材就是典型的合成肉！
原切肉的执行标准是GB2707或GB17238 ，这才是我们应该选择的“好肉”！
2、配料表；
如果大家记不住复杂的执行标准，那么也可以从食品的配料表上进行分辨！合成肉主要是包含各种添加剂以及猪肉、鸡肉或大豆蛋白等，这样的合成肉一煮熟之后，很容易就成肉渣了。
而原切肉的配料一栏中，就只有牛肉或羊肉这一项，并没有任何别的东西！
但是在购买羊肉的时候也要注意，有的商家会标注所谓的羊肉含量，但是无论是80%或者90% ，都是属于合成羊肉的类型，唯独100%才是资格的原切羊肉！
“毛起吃”有话说温馨提醒大家，在选择囤货的时候，一定要理性消费，适当地补充生活必需物品即可，切勿造成不必要的浪费！