济南|济南只有3张桌子的破烂小店，老板脾气暴东西贵，不拼桌还吃不上牛肉|辣椒

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川菜是最接地气的一种菜系，取材广泛，味道多变，又麻又辣的口感，让很多人为之着迷，川菜是我国唯一火遍大江南北的菜系，不管哪个城市的川菜馆，都是人声鼎沸，热闹非凡。
【济南|济南只有3张桌子的破烂小店，老板脾气暴东西贵，不拼桌还吃不上】济南有一家被公认最好吃的川菜馆，却是只有三张桌子的一家破烂小店，他们家都老板脾气暴躁，一言不合就怼客人，东西还挺贵，却不拼桌还吃不上。
即便是在工作日，想要不排队吃到他家的饭，早上十点钟就要打电话预约，他们家的规矩很多，吃饭不能喝酒，星期天休息等等，吃货们都有这样的认知，一提到哪家老板脾气不好规矩多，那么说明这家店菜的味道绝对差不了，老板任性自然是有任性的资本，更何况一般有绝活的人，脾气都比较大。
每天店里的客人坐得满满当当，门口还有很多人排队，他家的功夫牛肉卖98块钱一小份，量很少，两个人根本不够吃，但是这味道有一说一，真的很让人惊艳，牛肉很嫩滑，搭配辣椒花椒的香气，太好吃了，难怪客人嫌量小不够吃，每一片牛肉的厚度都很适中，而且就连里面的黄瓜条都特别好吃，吃起来不是很辣，但是辣味又围着牛肉起到起到了提味的作用。
馋嘴牛蛙也是店里的招牌菜，牛蛙是现做的，非常新鲜，红红的辣油配着鲜嫩的蛙肉，看着就非常诱人。
牛蛙很入味儿，入口即化，就连里面的配菜，芹菜和丝瓜，因为浸泡了这酱料汁也很好吃。
特色炒鸡是他家点单的很高的另一道菜，搭配青红辣椒色香味俱佳，看着就很有食欲，鸡肉很嫩，不是特别辣，但很入味儿。番茄炖牛腩，新鲜的牛腩，软烂入味，番茄汁酸甜可口很是入味，尽管价格不菲，但物超所值。
孜然蘑菇，炸的酥脆可口，外焦里嫩，再撒一点辣椒末和孜然粉特别的香。
清炒油麦菜，非常新鲜，不是很油，有清口的作用，这家店已经开了20多年了，只有懂行的人才会来这里吃，即便是等上一个小时也很值。

济南|济南只有3张桌子的破烂小店，老板脾气暴东西贵，不拼桌还吃不上

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