黑咖啡粉|三分钟做好咖啡豆饼干,做饭太简单
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咖啡香气浓郁,口感酥酥脆脆
By 饭小胖00000
用料
- 低筋面粉 200克
- 可可粉 10克
- 速溶黑咖啡粉 10克
- 黄油 100克
- 糖粉 50克
- 牛奶 15
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1、软化好的黄油100克,糖粉50克,搅拌均匀
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2、加入一个蛋黄,15克咖啡液,搅拌均匀
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3、加入低粉140克,玉米淀粉60克,可可粉10克
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4、分成8克一个的小圆球,用刀划个印
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5、烤箱180度15分钟
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6、酥酥脆脆的咖啡豆饼干就做好了
小贴士面粉200克可以替换成140克面粉60克玉米淀粉(更酥)
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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