淮山炖鸡|无敌下饭的淮山炖鸡，胃口全开
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淮山营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾等。
By 薯条沾腐乳
用料
- 鸡 半只
- 淮山 2根
- 盐 5克
- 生姜 1块
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1、半只鸡切大块
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2、淮山削皮后切段
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3、锅中放水，放入淮山
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4、放入拍扁的生姜，大火烧开后小火煮15分钟
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【 淮山炖鸡|无敌下饭的淮山炖鸡，胃口全开】5、再放入鸡块继续大火烧开，煮15分钟
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6、不用煮太久，太久鸡煮烂了肉就不香了
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7、装入容器中开吃
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