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烧烤|东北人“吃烧烤”必点的8种串，不吃好像少了灵魂，没有精髓！


烧烤|东北人“吃烧烤”必点的8种串，不吃好像少了灵魂，没有精髓！
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烧烤|东北人“吃烧烤”必点的8种串，不吃好像少了灵魂，没有精髓！
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【烧烤|东北人“吃烧烤”必点的8种串，不吃好像少了灵魂，没有精髓！】
烧烤|东北人“吃烧烤”必点的8种串，不吃好像少了灵魂，没有精髓！

东北烧烤被大家称为啥都能烤 ， 只要是能串上签子就能烤上 ， 所以东北烧烤到了全国各地 ， 都会把当地特色串在串上烤 ， 而在东北 ， 吃烧烤大家都爱点这8种食材 ， 哪次不点都好像少了灵魂 ， 烧烤都没有精髓了！

第一个就是肇东小饼或者是疙瘩汤 ， 烧烤是烧烤 ， 主食有的时候还是要吃的 ， 肇东小饼配上肉串那就是典型的烤肉夹馍 ， 而且肇东小饼劲道好吃 ， 疙瘩汤也被称为珍珠汤 ， 吃起来精致顶饿 ， 对于大胃口的人还是很有必要点的！
第二个就是火腿肠 ， 不管是大人还是小孩 ， 吃烧烤的时候都爱点火腿肠 ， 不会点太多 ， 但是还是会吃的 ， 烤一根儿马可波罗肠 ， 哇哦 ， 劲道又香 ， Q弹可口贼美味！
第三个就是烤菜卷 ， 东北人爱吃干豆腐 ， 所以菜卷不知道什么时候出来的 ， 但是对于东北人来说 ， 菜卷那是烧烤中的必点菜 ， 香菜被烤的软嫩 ， 干豆腐烤的酥脆带有豆香 ， 外面刷的酱撒上孜然辣椒面和芝麻 ， 简直香到翻跟斗！
第四个就是牛羊肉串 ， 烧烤必点的就是牛羊肉串 ， 牛羊肉串各十串二十串的 ， 撸肉串再配上大蒜 ， 不吃蒜香味都少一半 ， 所以大蒜一定要吃 ， 东北的烧烤店一般蒜都是免费的 ， 可以说是可劲儿造！
第五个就是烤生蚝 ， 东北人还是挺爱吃生蚝的 ， 只不过东北爱这边的生蚝正常情况下都是偏小一点点 ， 所以粉丝和蒜蓉比较多 ， 但是不影响美味的散发 ， 尤其是上面的蒜蓉才是精髓 ， 太爱这个味道了！
第六个就是烤掌中宝 ， 几乎很多人都会点 ， 毕竟牛板筋还是很多人吃不了的 ， 掌中宝就不一样了 ， 外面裹着油 ， 里面还有脆骨 ， 然后还有一点点肉皮的口感 ， 烤的稍微火大一点， 简直无敌！
第七个就是烤蚕蛹 ， 东北人对这个东歪歪西歪歪就没有抵抗力 ， 过年年夜饭上都有的菜 ， 高营养的食物 ， 味道还比较好 ， 就是看着有点吓人 ， 炒着吃 ， 炸着吃都好吃 ， 烤起来外面香香酥酥的还是好吃 ， 绝了！
第八个就是烤茄子 ， 东北人吃烧烤还是会吃素菜的 ， 像是干豆腐豆角和辣椒 ， 当然茄子也少不了 ， 而且价格也不低 ， 烤出来的油滋滋的可香了 ， 里面的茄子贼嫩还香 ， 外面的蒜末可香了 ， 都是必点的！

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