大白菜|巨好吃的猪头肉炖粉条你这么做,不怕你不上瘾
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猪头肉、粉条再加大白菜好吃,在冬天百吃不厌
By 燕子家的小食光
用料
- 猪头肉 500克
- 粉条 200克
- 大白菜 300克
- 盐 适量
- 葱 一根
- 姜 二三片
- 鸡精 适量
- 八角 一个
- 生抽 两勺
- 味极鲜 一勺
- 蚝油 一勺
- 鸡精 适量
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1、准备好食材,猪头肉、粉条和大白菜
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2、白菜切大块,猪头肉切大片备用
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【 大白菜|巨好吃的猪头肉炖粉条你这么做,不怕你不上瘾】3、锅里倒油,加葱、姜、八角炒香
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4、再加入猪头肉
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5、加生抽和味极鲜煸炒
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6、再加白菜煸炒,再倒入清水,清水没过白菜,加入粉条
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7、炖20分钟,加入盐、鸡精,搅拌一下出锅装盘
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8、满满的一大碗,好有食欲
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9、粉条比肉都要好吃
小贴士多加点清水,粉条吸水性太强了
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