老年餐|吃一次就会爱上的“新式美食”，还没出锅就香得醉人！
在大厨眼里，任何食材都能成就不一样的美味，就连您嫌弃的剩菜、剩饭也能做出一道道美食与饮品。本周菜谱不仅有解决剩余主食、剩余红酒的新方法，还有秘制酱料的新配方，让您不再为做饭做菜而烦恼！
从小就知道“拒绝粮食浪费，厉行节约从我做起”，但难免有时会有些剩饭，丢了可惜，留着不知道该怎么处理，下面就教大家用简单的加工使它变成一道道营养又美味的早餐与饮品，小伙伴们赶快学起来吧。
昨天的剩饭秒变今天营养早餐
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中国制酒历史源远流长，不仅是聚会时的饮品，更是做菜时不可或缺的调味品，但不同的菜加入不同的酒，有着别样味道！红酒煨猪肘、热红酒、洛神黄酒鸡肉......鲜、香、解腻，每一口都大呼过瘾。
做肉加点它，去腥提鲜，味道更香浓！好吃到上头，包你一学秒会！
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还在为做菜而纠结吗？有了秘制酱料，就不怕做不出好吃的！
酱，是一道菜的灵魂，但不同的配方，调制出的味道也不同，用不同的酱烹调不同的菜，味道也是大有不同。红糟桃仁鸡丁、自制xo酱蟹煲饭，快快做起来。
秘制酱料配方大公开！解馋又百搭，让你的家常菜口感升级、更有新意。
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要省事又好吃，万能酱可以说是做菜时必备的“王者调料”，即便是小白也能做出让人赞不绝口的美味。那这酱料该怎么做呢？又可以做什么菜呢？下面就为大家示范几道典型菜供大家参考。
这两种万能酱料在家就能做，比老干妈还过瘾，什么菜都想放一点！
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老年饮食讲究多，想要吃得健康必须吃得寡淡？并非如此。
【 老年餐|吃一次就会爱上的“新式美食”，还没出锅就香得醉人！】想要让老人有食欲，积极主动的去用餐，食物首先就需要让人看着就有食欲，还得荤素搭配有营养！银杏五彩牛肉粒、五米炒饭、南瓜燕麦牛奶饮......都很适合做老年餐。
老年餐不是只有水煮蔬菜！无米炒饭，清淡低脂也能一饱口福！
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来源：CCTV回家吃饭
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