饺子|谁说丰饶物产只在江南?大西北秋色正好,美味正欢( 四 )


新疆新疆之大 , 一口吃不下!
到了大西北的最后一站新疆 , 我们只有一个愿望:撒开大吃 。
新疆给我的印象 , 是“大” 。
size之大 , 一口吃不下!大馕、大盘鸡、手抓饭 , 大盘盛菜是新疆人对餐桌和客人最基本的礼貌 。
物产之丰 , 宛若“大”型美食广场!
牛羊、馕、抓饭、烤包子、拉条子、烤肉串、馕坑肉、米肠子、面肺子、香料、西瓜、哈密瓜、葡萄、库尔勒香梨等新鲜蔬果、核桃、杏干等干果、“切糕”、酸奶等点心 , 在南疆赶个“巴扎” , 就能吃到你肚圆、走到你腿软!
图??丨Kiro ?
新疆主食 , 有容乃“大” 。 当你挑剔牛肉面的牛肉不够塞牙 , 光吃羊肉又不够带劲 , 面肉合一的新疆主食 , 让你忍不住盛赞这个主食天堂 。
馕包烤肉串 , 不输肉夹馍;馕包肉 , 汤汁鲜美、食材多元 , 炖肉、萝卜、土豆盖浇其上 , 堪称“新疆披萨”!
纯羊肉馅儿的烤包子 , 脆皮酥到入心;
图??丨大静 ?
点一份拉条子 , 倒进过油肉、野蘑菇、小炒菜、大杂烩等配菜 , 一盘能吃撑三两个妹子 。
大盘抓饭 , 烂软的羊肉毫不吝啬地铺满面上 , 混入新疆特有的黄萝卜、饱满的葡萄干 , 让酸甜滋味碰撞;西红柿和洋葱 , 又增添了风味的层次 。
图?丨大静 ?
走过大西北 , 吃不尽的肉食 , 啖不完的碳水 。
让人忍不住感叹:谁说丰饶物产 , 只在江南?
待疫情好转 , 我们相约一起出发吧 。
图片?丨yolo阳 ?
【饺子|谁说丰饶物产只在江南?大西北秋色正好,美味正欢】文字为物道原创 , 转载请联系作者

推荐阅读