豆卷|比面包还好吃的豆卷，萝卜和面红豆当馅，软糯可口味道佳
如今已经到了深冬，早起变得越发的困难了，更不要说早起来做一顿早餐了。也是因为这个原因，很多年轻人会选择放弃这一餐，这样就可以多一些休息的时间，其实这样做是很不健康的，对我们身体会造成很大的伤害。
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相比于其他两餐，早餐可以说是最简单的了，不需要太多的食材，几分钟就能做好。大家常吃的早餐大概就是做些粥，搭配一些鸡蛋或者是咸菜，这样既有营养，又不会花费太多的时间。但是经常吃这几种难免会觉得腻，尤其是家里有孩子的，大概吃两天就不喜欢吃了。今天小编和大家分享一种糕点，味道很不错，最主要的是做起来很容易，营养也很丰富，感兴趣的小伙伴不要错过了。
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【菜名】：胡萝卜红豆卷
【准备食材】：胡萝卜1根、面粉适量、白糖20克、酵母3克、红豆半碗、冰糖3块
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【烹饪步骤】：
1、 首先我们将上面所需要的食材准备好。将胡萝卜去掉外皮切成薄片，锅中放入适量的清水，烧开之后把胡萝卜隔水上锅蒸熟。做好之后放到料理机里面将它打成泥状，打好之后放到一个大一些的容器里，加入一些白糖和酵母。
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2、 分次在里面加入一些面粉，每次的量不需要太多。将其搅拌成絮状，用手将它揉成表面比较光滑的面团，要和的稍微软一些，这样会更好。弄好之后将它密封静置一会，直至变成之前的两倍大。
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3、 发好之后揉搓排出里面的气体，尽量排的干净一些，做出来的口感会更好。排好之后将它搓成长形，切成比较均匀一些的块状。
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4、 将剂子擀成圆形的薄片，在里面包入适量的红豆。需要注意的是红豆煮的时候要加些冰糖。
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5、 将它包好封上口，擀成长舌的形状。其他的也用同样的做法。
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6、 将它们从一头卷起，卷成图片中的样子，都卷好之后静置十分钟，发至胖乎乎的状态就可以了。
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7、 锅中烧开水，将它们放上去蒸二十分钟左右，时间到了再继续焖五分钟。
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8、 焖好之后就可以拿出来吃了，这样一款美味的红豆卷就已经做好了。
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【烹饪小贴士】：
1、 红豆要提前泡至膨胀，加入没过它的清水和适量的冰糖，煮至熟烂之后转大火来收汁就可以了。
【 豆卷|比面包还好吃的豆卷，萝卜和面红豆当馅，软糯可口味道佳】2、 这款红豆卷软糯可口，大人小孩都可以吃。
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