搅拌均匀|烤箱美食｜软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢？
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惊了惊了我居然能自己在家里做出如此美味的糖炒栗子！！！完全不输外面，还更加香甜软糯，糖炒栗子爱好者狂喜！！大家千万得试试！
By 你是哪块小饼干????
用料
- 板栗
- 盐
- 蜂蜜
- 食用油
- 凉白开
- 糖浆
- 白糖
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1、.生板栗清洗干净，在鼓鼓的一面用小刀划一个小口，口子长度和板栗长度差不多
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2、放入锅中加白水浸过板栗，要没过表皮，500g板栗+5g盐，煮十分钟左右，用勺子搅拌几次让受热均匀，关水后盖上盖子闷10分钟，一定要闷！！是做好糖炒栗子的关键所在！再取出沥干水分，用厨房纸擦干表面
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3、倒少许食用油，用刷子搅拌均匀，轻轻涂抹在板栗上
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【 搅拌均匀|烤箱美食｜软软糯糯的糖炒栗子谁不爱呢？】4、铺好锡纸，倒入板栗空气炸锅设置180度烤五分钟，调配等比例的蜂蜜，白糖，白水搅拌均匀，倒入炸锅与板栗齐平，在板栗表面刷上糖浆
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5、空气炸十分钟，搞定?
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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