西红柿|英国传统美食低脂饱腹牧羊人派


西红柿|英国传统美食低脂饱腹牧羊人派
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想做牧羊人派很久了,趁周末在家休息,自己动手丰衣足食本来是要用免治牛肉的,但是家里有帕斯雀牛肉碎,不用另外腌制,更方便~
By DoubleLL????
用料

  • 土豆 200g
  • 牛肉碎 100g
  • 洋葱 半个
  • 西红柿 2个
  • 胡萝卜 半根
  • 蕃茄酱 黑胡椒盐 香草 适量
做法步骤
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1、备料:土豆蒸熟捣烂、西红柿去皮切丁、洋葱切丁、胡萝卜刨丝
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2、热锅加油炒香洋葱
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3、加入胡萝卜、西红柿和牛肉碎翻炒片刻,加入番茄酱、黑胡椒盐和香草调味
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4、加入开水,稍微没过食材,煮至没有汤汁就把食材装到烤盘里
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5、在煮好食材上铺土豆泥(如果土豆泥放久了有点干,难铺开的话就加点温水稀释一下)
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6、放入烤箱,200℃烤20分钟后取出,再撒上黑胡椒盐和香草
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7、开吃吧~
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