快餐|机场一碗混沌58元，小伙神操作撒气，机场这么贵的快餐该不该？( 二 )
食材运输成本高
一般机场离闹市最近的也得有30-40公里 ， 远的有100多公里 。
食材每天从城里面运过去都需要一定的人力 ， 财力还有时间 ， 所以整体的成本自然比市内运输高出一大块 。
当然 ， 这一块对餐饮的价格体系也肯定产生影响 。
口味很一般 ， 吸引力小
有人说 ， 口味一般怎么还能价格高呢?
正因为口味一般般 ， 价格还贵 ， 光顾的人就更少了 ， 有些人宁愿在家里或是在市里吃完再过来 ， 也不会选择在机场吃 。
机场的特点已经决定机场餐馆都以快餐为主 ， 旅客停留时间都非常短 ， 很难经营有情怀需要慢慢品尝的食物 。
大家都知道快餐就那几种 ， 做出花来也好不到哪去 。
口味上不去 ， 对顾客吸引力小 ， 分摊成本也自然升高 。
结束语
通过以上5点的方方面面分析 ， 都决定了机场餐饮的价格高 。
我们看到如果不高 ， 基本都是亏损的 。
俗话说“在商言商” ， 谁做生意都是为了赚钱 ， 所以只能转嫁给旅客了 。
归根结底是机场的特点和功能决定了这一切 。
我是小编 ， 听风赏雨 ， 采菊南山 ， 希望 ， 送你一段轻松有趣的时光
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