糯米船|好吃又好看的可可生巧糯米船
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糯米船相信很多人都不陌生,传统的糯米船是焦糖杏仁的,今天我们就突破传统,做一款qiao级简单又特别好吃的入门级糯米船——可可生巧糯米船
By 张宸fiona
用料
- 糯米船 10只
- 黑巧克力 100克
- 奶油 25ml
- 黄油 20g
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1、将所有食材称重备用
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【 糯米船|好吃又好看的可可生巧糯米船】2、将黑巧克力倒入碗中,隔水融化
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3、加入黄油、淡奶油,搅拌均匀
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4、烤箱预热,,上下管150°烘烤10分钟,我使用的是海氏K5烤箱,上下火温度很稳定,如果使用的是其他品牌烤箱,请随时多观察状态,以免温度过高影响食材哦
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5、糯米船送入烤箱
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6、烤好的糯米船取出晾凉
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7、融化好的可可生巧装入裱花袋中
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8、将可可生巧挤入糯米船中,趁热轻轻震动糯米船让生巧尽量均匀
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9、按照自己喜欢的方式,撒上椰蓉,在点缀一片薄荷叶,一份完美的下午茶点就诞生了
小贴士这份可可生巧糯米船操作非常简单,而且,还可以将黑巧替换成白巧克力哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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