文章插图
1、南瓜去皮去籽 , 切大小一样的块 , 枸杞洗净用凉水泡软 , 小黄米洗净(小米先用少许水浸泡一小时 , 容易煮粘稠 , 没时间的话不泡也可以 , 只是要适当延长煮的时间) 。
2、把小黄米和南瓜块一起下到砂锅里 , 加适量的凉水盖过食材 。
3、加锅盖大火烧开以后 , 转小火一直煮 , 中间可以用勺子搅拌 , 煮半个小时左右 。
【小米粥怎么煮】4、小黄米煮开花 , 小南瓜丁熟透 , 加枸杞煮2分钟左右 , 搅拌均匀关火即可 。
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