蔬菜价格|兰州蔬菜价格回落，市场重现“一元菜”( 二 )
紧盯源头、龙头、苗头，做到“涨不起来”
在疫情严峻的形势面前，要守好市民的“菜篮子”“果盘子”，避免出现哄抬价格，还要部门联动，紧紧盯住市场供应源头、保供企业龙头、供需变化苗头，全力保障疫情期间生活必需品市场供应充足、价格平稳 。
据悉，甘肃省启动了生活必需品日报告制度，依据商务部生活必需品监测系统，通过对全省80家重点样本企业的肉类、禽类、鸡蛋、蔬菜、奶制品、水果等8大类51种商品批发价格、53种商品零售价格进行监测，对市场价格异常波动早预警、早应对 。
甘肃省由农业农村厅牵头成立农产品保供稳价组，组织相关产销协会、经销商、批发市场负责人等对农产品供给形势进行分析研判，指导支持蔬菜主产区进一步加大生产保供力度，加强技术指导，千方百计增加产量，确保生产供应充足有序 。
此外，甘肃省农业农村厅还组织专家和农技人员深入田间地头，指导农民加强田间管理，落实设施蔬菜防寒保温、露地蔬菜简易覆盖等防灾减灾措施，加强产地市场的供销对接，确保肉、蛋、奶、蔬菜等产得出、调得进、供得上，全力保障本次疫情期间和冬季“菜篮子”产品生产供给充足、价格平稳 。
同时，甘肃加强监测预警，每天对全省15种主要蔬菜及肉蛋奶的市场供给和价格情况进行采集和监测，研判价格走势和市场供求变化趋势，密切关注疫情对市场供求的影响 。充分发挥各级产销协会作用，加强与省外农产品流通企业和营销主体的对接，强化供求信息对接和调运组织，确保“菜篮子”农产品流通顺畅、不断档、不脱销，让价格真正“涨不起来” 。（采访人员康劲）
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