玉米排骨汤|玉米排骨汤
【 玉米排骨汤|玉米排骨汤】
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玉米排骨汤是一道食补汤品,主要食材是玉米和排骨,主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁,营养丰富,促进人们对维生素和钙的吸收。
By 蟹蟹惠顾
用料
- 排骨 250g
- 玉米 两条
- 土豆 一条
- 盐 两勺
- 生姜 适量
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1、排骨剁成小块、先用清水泡出血水、然后捞出放入沸水煮5分钟,撇去上面的沫子、煮的时候放入少许料酒,姜片,大葱段
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2、把煮好的排骨捞出,放入高压锅中,随后放入少许盐,白糖,味极鲜、豆蔻,砂仁、肉桂、八角,加热水盖过排骨,高压20-45分钟即可
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