文章插图
主料：面粉200克、辅料：水少许、酵母3克 。
1、面粉加水酵母 。
2、揉至光滑状 。
3、发酵至二倍大拿手指戳洞不反弹即可 。
4、分成二分醒发十分钟 。
5、扞成薄片状 。
6、锅中放些油预热二分钟 。
【饼子怎么做才好吃】7、放入面饼烙至金黄翻面在烙三分钟即可出锅 。
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