市场上水果有很多,有当季的也有反季节的,很多人无从选择 。下面介绍一下二月份的当季水果是什么?怎么吃才最健康 。
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step1: 柑橘
作为冬季最常见的水果之一,柑橘富含维生素C、维生素A等多种营养物质,具有美白、消除疲劳等功效 。中医认为柑橘具有开胃、止咳润肺的功效 。但是柑橘性温吃多了容易上火,切记一定要适量 。
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step2: 甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分和对人体非常有益的各种维生素、有机酸、钙、铁等物质 。中医认为,甘蔗具有消痰止咳、除烦躁、解酒毒、助脾气等功效 。但是已经变色的甘蔗不能食用,因为变色的甘蔗是由于受到节菱孢霉菌的污染 。食用霉变甘蔗可能会导致呕吐、头晕等不适症状,严重可能还会有生命危险 。
【二月份的当季水果是什么?怎么吃才最健康】
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step3: 苹果
苹果被称为“水果中的全科医生” 。苹果中富含苹果酸、纤维素、维生素群等多种营养物素 。中医认为,苹果具有生津止渴、清热除烦、健胃消食等功效 。有谚语还这样说:“一天一个苹果,疾病远离我” 。研究发现:吃较多苹果的人比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低得多 。假如在购买苹果时不能保证苹果的“纯天然无公害”,吃前最好洗净、去皮 。
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step4: 橙子
橙子中含有大量的糖类、柠檬酸、膳食纤维以及丰富的维生素C 。中医认为,橙子味酸性凉,具有防治便秘、化痰止咳、解酒和中、开胃健脾 。同时橙子还具有美容和提高人体免疫力的功效 。多吃橙子对高血脂、高血压患者的病情有一定的帮助作用 。但是饭前和空腹时不宜食用橙子,因为橙子中的有机酸会刺激胃黏膜,影响胃肠功能 。
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step5: 马蹄
马蹄,又名荸荠,既可做水果生吃,又可做蔬菜食用 。中医认为,荸荠性寒,具有清热解毒、化湿祛痰、凉血生津等功效 。研究发现这种极具药用价值的食物对癌症还有一定的防治作用 。
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step6: 猕猴桃
猕猴桃含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等十多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素 。冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能,增强抵抗力,补充人体需要的营养 。
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step7: 雪梨
春季是多种疾病高发的季节,例如高血压、高血脂、感冒等,而雪梨中含有丰富的葡萄糖、果酸、铁、维生素、膳食纤维等,有很好的生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥的功效,对缓解各种各样的春季季节病有很好的帮助 。
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