文章插图
1、将葡萄剪下,放入容器中,倒入面粉和盐,加入少量清水 。
【自制葡萄果冻的做法】2、揉搓葡萄,让葡萄挂上粉浆,静至10分钟后用流水冲洗干净 。
3、将葡萄切成两半,去核,放在容器内 。清水和白砂糖加入锅内,中火加热,水烧开时加入白凉粉 。
4、用筷子搅拌至清澈,关火 。晾10分钟后倒入容器中,晾凉定型即可 。
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