10、滚匀后就可以切成小块儿了 , 好吃的黑芝麻糯米糕就做好了 。
软糯劲道不粘牙 , 香甜细腻超好吃 。 这个黑芝麻糯米糕 , 不仅颜色好看 , 味道也非常的好 , 而且它最大的特点就是放凉了更好吃 , 软软糯糯的 , 一点都不硬 , 喜欢吃糯米粉的一定要记得试试哦!
蓉儿小贴士:
1、粘米粉是综合口感 , 避免吃起来粘牙的 , 所以适当地加一些 , 口感上会更好吃 。
2、蒸面糊的时候一定要大火蒸熟蒸透 , 不知道熟了没有的可以用其竹签插进去看一下 , 没有白色的生面糊就行了 。
3、为了防粘 , 砧板一定要提前处理好 , 无论是刷油、铺保鲜膜 , 还是用不粘的硅胶垫 , 都是可以的 。
【酱油|白露将至,该吃它了!比包子软,比馒头香,软糯可口,好吃不腻】
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