巧克力豆曲奇饼干成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：甜味；所用时间：30分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：黄油：120克；低筋粉：200克；可可粉：5克；细砂糖：60克；蛋液：55克；
辅料：耐高温巧克力豆：50克；
美食说明：曲奇饼干是一款非常受欢迎的小甜点 ， 加入了巧克力豆豆的曲奇饼干 ， 咬上一口又脆又香 ， 酥脆的饼干夹杂着香脆的巧克力豆豆 ， 味道浓郁 ， 酥得掉渣 。真是吃起来不忍罢手的一道小美食 。
巧克力豆曲奇饼干的做法步骤1
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黄油提前软化 ， 开启电动打蛋器 ， 先低速后高速打发到黄油的体积比原来大了两倍多 ， 看起来非常蓬松的状态 。
步骤2
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55克蛋液（大约是一个大个鸡蛋的量）多次少量地加入到黄油中继续打发 。
步骤3
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筛入低筋面粉 ， 搅拌均匀后 ， 加入50克耐高温的巧克力豆 。
步骤4
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搅拌均匀 ， 直到没有干面粉为止 。
步骤5
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揪一块小面团 ， 揉成一个光滑的小圆球 ， 大小随意 ， 然后按扁成小圆饼 。
【巧克力豆曲奇饼干怎么做好吃】步骤6
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烤箱上下火170度预热10分钟 ， 预热完成后 ， 把烤盘送进预热好的烤箱 ， 上下火170度烘烤20分钟就好了 。
步骤7
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孩子爱吃的巧克力豆豆曲奇饼干就做好了 ， 就是这么简单 ， 人人都能学得会 ， 烘焙小白也能做成功 。
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