孜然烤排骨成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：烤；成品口味：其它口味；所用时间：数小时；做法难度：未知 。
主料：排骨：500克；孜然烧烤料：35克；蜂蜜：适量；纯净水：少许；
辅料：葱花：少许；
美食说明：我家弟弟是个无肉不欢的人吖，一顿见不到肉肉就觉得吃饭不香，很喜欢吃烤制、炸制的肉食，我还是得努力做起满足他的味蕾 。这道烤排骨他给我打了满分了，他打满分可是不容易的事，因为他是个毒舌吃货，对食物要求很高，经常给我的菜各种挑毛病，心里窃喜下吧，这么简单又美味的孜然烤排骨一定和大家分享 。
孜然烤排骨的做法步骤1
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把排骨冲洗干净，沥干水分 。
步骤2
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加入35克孜然型的烧烤调料 。
步骤3
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用筷子搅拌均匀，当然也可以直接用手抓匀，盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时 。
步骤4
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腌制完毕后，把排骨放在烤架上 。
步骤5
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排骨下面记得一定放个烤盘，烤盘上铺好锡纸 。入烤箱200度，烤制25分钟 。
步骤6
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取适量蜂蜜，加入少许纯净水，搅拌均匀 。
步骤7
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烤制15分钟后，给烤箱内的排骨刷上蜂蜜水，然后翻个面继续烤约10分钟即可 。
孜然烤排骨的烹饪技巧：1、腌制排骨建议入冰箱过夜，味道更佳 。
2、这种烤料超市一般都会有的，也有其它口味的 。
3、如果是像我这样把排骨放在烤架上，记得一定在烤架下面放入烤盘，铺上锡纸，因为烤制的时候排骨内的油会滴下去，如果不铺锡纸烤盘就废了 。
4、烤制的温度和时间根据个人烤箱来调整 。
【孜然烤排骨的做法】
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