荷叶粉蒸鸡成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：咸鲜味；所用时间：90分钟；做法难度：初中水平 。
主料：鸡：1只；蒸肉米粉：20克；荷叶：1张；
辅料：料酒：6克；腌肉料：15克；生抽：6克；耗油：5克；沙茶酱：5克；
美食说明：自己试做了一次荷叶蒸鸡块，真的是第一次这么做鸡块呢
荷叶粉蒸鸡的做法步骤1
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鸡剁成小块加入料酒水里焯一下水
步骤2
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加入料酒1克
步骤3
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烤肉料
步骤4
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生抽
步骤5
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加入沙茶
步骤6
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抓匀腌一个晚上
步骤7
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然后拿出来裹上一层蒸肉粉
步骤8
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全部裹上
步骤9
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然后包上泡好的荷叶中间
步骤10
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上锅蒸40分钟
步骤11
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蒸好的
步骤12
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蒸好的
步骤13
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相当好吃
步骤14
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美味
荷叶粉蒸鸡的烹饪技巧：荷叶要提前泡一泡
鸡块腌的时候多搅拌一下
【荷叶粉蒸鸡的做法】
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