粉蒸荷叶肉成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：麻辣味；所用时间：60分钟；做法难度：初级入门 。
主料：【粉蒸荷叶肉怎么做好吃】牛肉：300克；荷叶：1张；大米粉：200克；
辅料：十三香：2勺；老抽：1勺；生抽：1勺；辣椒面：1勺；味精：1勺；花椒面：1勺；
美食说明：粉蒸牛肉是一道美味的家常美食 。还可以搭配南瓜 ， 红薯一起蒸更好吃 。
粉蒸荷叶肉的做法步骤1
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备好食材
步骤2
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切条放入老抽生抽味精盐拌匀腌制一下
步骤3
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花椒面辣椒面十三香拌匀加入牛肉条里
步骤4
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然后把牛肉条放入大米粉里沾满大米粉放入泡好的干荷叶上
步骤5
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依次放完所有牛肉条
步骤6
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在盖上荷叶上锅蒸40分钟香味满屋
步骤7
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出锅撒葱花
粉蒸荷叶肉的烹饪技巧：粉蒸肉的调料可以根据自己喜欢的搭配 ， 可以用排骨 ， 糯米 ， 加红薯 ， 南瓜都可以 。
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