美食工艺与材料：菜谱工艺：煲；成品口味：酸甜味；所用时间：数小时；做法难度：初级入门 。
主料：猪脚：1500克；鸡蛋：五个；
辅料：姜：500克；红糖：150克；添丁甜醋：1000克；
美食说明：我从前很讨厌吃猪脚姜，觉得广州人为什么坐月子要吃这东西
月子神器猪脚姜醋蛋的做法【月子神器猪脚姜醋蛋的做法】步骤1
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把姜刷洗干净后切块，放在锅里小火烘干，注意不要烤焦
步骤2
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将猪手洗干净后放少许盐，用水焯一下
步骤3
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将鸡蛋煮好后剥壳后和其他食材一起放进锅里倒入甜醋
步骤4
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加入红糖拌匀
步骤5
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大火煮开转小火煮3小时即可
步骤6
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一锅简单美味的猪脚姜醋蛋就完成啦
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