猪脚姜醋成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：炖；成品口味：酸甜味；所用时间：60分钟；做法难度：未知 。
主料：猪脚：半只；鸡蛋：6个；大块姜：2个；
辅料：添丁甜醋：2瓶；
美食说明：广东产妇坐月子佳品，补钙补血，美味无穷
猪脚姜醋的做法步骤1
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猪脚买了半只，大块姜两个 。姜要好多的 。
步骤2
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一定要添丁甜醋，别的醋都不要 。灵魂所在哦！
步骤3
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煮6个鸡蛋
步骤4
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猪蹄加姜，料酒焯水后洗净
步骤5
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姜切片后下锅炒干水份
步骤6
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放入洗净晾干的猪蹄一起炒干水份
步骤7
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瓦锅内倒入两大瓶添丁甜醋
步骤8
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把姜和猪蹄放入甜醋，烧开转小火
步骤9
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鸡蛋剥壳
步骤10
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猪蹄炖上15分钟加入剥壳鸡蛋，30分钟即可关火 。此时鸡蛋颜色淡淡的 。泡到变色入味 。什么时候想吃就可以来一碗 。
【猪脚姜醋怎么做好吃】
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