|江南小城的风格,除了舒适的环境 和景色,这里还有说不尽的美食
文章图片
文章图片
嘉兴是一座典型的江南小城 , 这里不紧不慢的生活节奏 , 怡人的生活环境 , 和围绕着城市的小河 , 都十分让人十分舒服 。 而且这里有相关的历史资料记载 , 这里在春秋时期就已经建造了城镇 , 并且在战国时期这里还被规划为楚国的属地 。 这里有着四千六百五十平方公里的地域面积 , 地形以丘陵地形为主 , 适合种植水稻同样适合渔业的养殖 。 这里气候温和 , 四季特征比较明显 。 这里还有着有名的旅游景点 , 能看到潮起潮落的盐官 , 水质清澈、磷光闪闪的南北湖 , 还有着保存相对完整的古代建筑 。 都是值得一去的好地方 。
臭苋菜梗:
这道美食属于特色美味美食 , 当地几种同样类型的美食的制作也离不开它 。 这道美食相信大部分小伙伴都没听说过 , 小编有幸尝过一次 , 味道虽然闻起来会臭一些 , 但是吃进嘴里的感觉是又脆又嫩的口感 , 颜色也很不错 , 翠绿翠绿的 。 但是相信大部分小伙伴应该都接受不了吧 , 这种美食可以由多种方法烹制 , 是当地老人们的心头好 。 腌制的菜吃多了对人身体健康有一定影响 , 还是尽量不要多吃 。 小编作为也算吃过大江南北的小老饕 , 小编也是想尽量避免这道菜 , 真的是无法享受其中啊 。 据说在春秋时期这道美食是越王被俘后由越国生活艰苦的百姓发明 。
文虎酱鸭:
这道美食虽然是当地的风味美食 , 但是在国内都是较为出名的 。 这道美食在当地每逢佳节喜事 , 都会在宴席中出现它的身影 , 用来拜访亲朋好友送礼也是个很不错的选择 。 这道美食是采用当地养殖的鸭子 , 在保证鸭子完整的同时清洗处理干净 , 接下来需要鸭子用酱油和低温的环境进行腌制 , 腌好后用腌制鸭子的酱油加水烧开后淋在鸭子上 , 晾晒三四天即可 。 吃的时候用白糖和黄酒加入各种调味品撒在鸭身上 , 上锅大火蒸熟 , 配上渗出来的卤水 , 特有的香味让人忍不住口水直流 。
荷叶粉蒸肉:
这道美食是当地的传统美食 , 其受欢迎的程度已经到了全国各地大街小巷都有的地步 , 足以证明粉蒸肉的美味 。 这道美食还是每逢节日一定会吃的美味 , 同样也是过年时候年夜饭里不可缺少的美食 。 这道美食吃起来香糯醇厚 , 口感嫩滑而不散乱 , 还带着淡淡的荷叶清香 , 色泽红里掺白煞是好看 。 肉质也是有肥有瘦 , 香而不腻 。 根据口味加点辣椒油辣椒酱 , 味道更是一绝 。 这道美食就是用五花肉 , 用淀粉和各种调味品混合后用荷叶包起来放锅中蒸熟即可 , 虽然过程简单 , 但是味道别有一番滋味 。
【|江南小城的风格,除了舒适的环境 和景色,这里还有说不尽的美食】这里的美食不单单这几种 , 还有很多具有当地的特色美食 。 一时间是介绍不完了 , 有兴趣的小伙伴可以和三两亲朋好友一起过来感受一下当地的美食 , 品尝完美食再去当地的旅游景点游玩一番 , 岂不是非常的惬意 。
推荐阅读
- 餐厅|吐鲁番,不仅仅是一个水果之乡,更有特色的民族风味等待着你的到来
- 沈阳|龙山泉“飘了”?4个月更改两次配料表,味道真的变了吗?
- 大排档|非常简单的DIY冰淇淋,让你从此无惧酷暑
- 卤水|你知道神木有那些美食吗?据说好吃到流口水,大家的最爱
- 羊肉|老公吃饭,连一口菜都不给我留!吃独食的人有多可怕?
- 面粉|胶东声名远播的5种海鲜,当地人很少在饭店吃,老板:吃的是面子
- 陕西|陕西会有哪些好吃的呢?
- 泡面|秋天是孩子骨骼发育的好季节,多吃6道家常菜,个头猛长,吃饭香
- 喜茶|“向往的生活”大家一起包饺子
- 馒头|同样是“虾皮”,选白的还是黄的?渔民:区别很大,别买错了!