苦瓜排骨汤成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：咸鲜味；所用时间：5分钟；做法难度：初级入门 。
主料：苦瓜：200克；排骨：300克；
辅料：盐：3勺；
美食说明：【苦瓜排骨汤怎么做好吃】苦瓜排骨汤属于羹/汤 ， 主要原料是苦瓜、排骨 ， 口味是鲜 ， 工艺是煮 ， 制作难度属于中级 。该汤品除营养丰富外 ， 具有清闲解渴、降血压、降血脂等功效 。这次分享的做法很简单方便 ， 但是出来的汤的味道丝毫不逊色 。
苦瓜排骨汤的做法步骤1
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排骨洗干净 ， 苦瓜洗净剁成块状 。
步骤2
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葱、姜切好 。
步骤3
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把排骨苦瓜、葱姜放入高压锅中 ， 加适量水 ， 大火煮20分钟即可 。
步骤4
步骤5
苦瓜排骨汤的烹饪技巧：使排骨没腥味的方法：充分洗干净 ， 浸泡然后腌制适量胡椒粉 。
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