巧拌苦瓜成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:拌;成品口味:家常味;所用时间:15分钟;做法难度:初中水平 。
主料:苦瓜:1根;火腿:1块;
辅料:洋葱:半个;青瓜蓉酱:2大勺;亚麻籽油:2勺;熟芝麻:适量;
美食说明:今天我用含有大量不饱和脂肪酸的有机亚麻籽油来作拌菜,格琳诺尔的“有机亚麻籽油”宝宝的聪明油,家人的健康油,家庭必备 。
巧拌苦瓜的做法步骤1
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材料备好,苦瓜去瓤切条焯水一分钟捞出,火腿和洋葱都切丝 。
步骤2
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苦瓜,火腿和洋葱丝放一起 。
步骤3
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加入2大勺青瓜蓉酱,青瓜蓉酱是自带咸味的,不要加盐了哦 。
步骤4
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放入亚麻籽油 。
步骤5
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拌匀装盘,撒上熟芝麻即可 。格琳诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油
巧拌苦瓜的烹饪技巧:根据苦瓜的量调整青瓜蓉酱的用量,火腿自带咸味,就不要放盐啦!
【巧拌苦瓜的做法】
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