蛤蜊萝卜汤成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：煮；成品口味：家常味；所用时间：5分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：白萝卜：200克；蛤蜊：200克；姜：3片；
辅料：盐：少许；清水：适量；
美食说明：正所谓，冬吃萝卜，夏吃姜~白萝卜生津解毒润燥，秋冬季节正是享用的好时机~萝卜的清甜加上蛤蜊的鲜甜，这道萝卜汤可是非常鲜美哦~
蛤蜊萝卜汤的做法步骤1
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蛤蜊清洗干净，用淡盐水养着，吐沙备用
步骤2
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白萝卜清洗干净，削皮切成小块
【蛤蜊萝卜汤的做法】步骤3
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蛤蜊放入沸水中煮到开口，捞起备用
步骤4
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清水中加入一点煮蛤蜊的汤水，放入萝卜和姜片，煮一下
步骤5
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萝卜煮软之后，加入蛤蜊，放入少许盐调味，即可
蛤蜊萝卜汤的烹饪技巧：材料的用量可以按自己喜好随意增减
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