超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！的做法 _椰香

超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！成品展示：

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美食工艺与材料：菜谱工艺：烘焙；成品口味：奶香味；所用时间：30分钟；做法难度：初级入门。
主料：淡奶油：60克；椰浆：60克；牛奶：200克；炼乳：30克；奶油奶酪：60克；鸡蛋：1个；蛋黄：4个；细砂糖：50克；
辅料：速冻蛋挞皮：24个；
美食说明：蛋挞这种经典中的经典美味，想必每个人都不陌生吧。如今，基本家家都有烤箱，我们便可以自己尝试着在家里做，自己想吃多少就能够吃多少，接下来分享给喜欢蛋挞的小伙伴一款蛋挞的制作方法，让我们一起做起来吧。
超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！的做法步骤1

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准备好全部食材。
步骤2

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蛋黄+鸡蛋搅拌均匀。
步骤3

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除蛋液外的蛋挞水食材一并倒入小奶锅内。
步骤4

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小火加热，一边加热一边慢慢搅拌让细砂糖一点点融化，并且让全部食材混合均匀， 60度时关火。
步骤5

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关火，放置手温后缓慢加入蛋液搅拌均匀。
步骤6

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接着把搅拌均匀的蛋挞水倒入分液器。
步骤7

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注入蛋挞皮，八-九分满。
步骤8

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放入预热好的风炉烤箱200度20分钟左右。（烘烤时间与温度需根据自己的烤箱脾气适当调整）
步骤9

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烤制完成后，取出晾凉，这款简单好吃的蛋挞就完成了。
超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！的烹饪技巧：1.制作蛋挞水的过程中，只需要加热到60度左右，无需沸腾，没有温度计的话，看到小气泡即可。
2.奶油奶酪用量可以适当增加一些，成品口感更加扎实。
3.蛋挞水静置可减少泡泡，但是要掌握好静置时间，时间过久，奶酪会沉淀，奶酪糊分层。
【超好吃的椰香奶酪蛋挞，让你一口就爱上！的做法】