糖汁|“红糖之乡”生产忙
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10月31日 ， 义乌市城西街道上杨村铭悦红糖厂的工人将甘蔗榨汁 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
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10月31日 ， 义乌市城西街道上杨村铭悦红糖厂的工人用传统的方式加热糖蔗汁 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
10月31日 ， 义乌市城西街道上杨村铭悦红糖厂的工人用传统的方式加热糖蔗汁 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
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10月31日 ， 义乌市城西街道上杨村铭悦红糖厂的工人将熬制好的糖汁倒入盆内 。 糖汁经搅拌晾干后就成为红糖 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
10月31日 ， 义乌市城西街道上杨村铭悦红糖厂的工人打包刚刚做好的红糖 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
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10月31日拍摄的包裹红糖汁制成的传统食品——红糖麻花 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
义乌用糖蔗榨制红糖已有300多年的历史 ， 素有“红糖之乡”的美誉 。 义乌至今仍坚持用传统柴烧铁锅煎熬制糖 ， 生产的红糖因色泽嫩黄而略带青色 ， 又名“义乌青” 。
新华社采访人员 徐昱 摄
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10月31日 ， 工作人员身着民族服饰进行传统红糖直播销售 。
进入10月底 ， 在浙江省义乌市的乡村 ， 传统红糖、红糖麻花等食品开始大量生产制作 ， 处处飘散着熬制红糖的香甜味道 。
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