外酥|外酥里嫩?? 香掉下巴的无油牙签鳕鱼

文章插图
【外酥|外酥里嫩?? 香掉下巴的无油牙签鳕鱼】今天跟小伙伴们推荐一款好吃的追剧小零食，牙签鳕鱼！
By 米俐儿
用料

鳕鱼 3片
洋葱半个
耗油 1匙
料酒两勺
生抽一勺
淀粉少许
鸡蛋一个
面包糠适量
牙签 2包

做法步骤

文章插图
1、鳕鱼切成小块

文章插图
2、放入洋葱碎

文章插图
3、放入耗油生抽料酒调味

文章插图
4、腌制半小时左右

文章插图
5、放入淀粉拌匀

文章插图
6、鱼块沾上蛋液

文章插图
7、插上牙签再沾上一层面包糠

文章插图
8、放入海氏K5空气炸烤箱

文章插图
9、空气炸模式18分钟出炉

文章插图
10、外酥里嫩，口感鲜嫩

文章插图
11、追剧小零食必备
小贴士烤好的牙签鳕鱼分分钟就被秒光，口感外酥里嫩，香掉下巴，低脂无油我，解馋，吃了不怕胖！
鳕鱼的营养功效鳕鱼具有一定的保健作用。肉：活血祛瘀。鳔：补血止血。骨：治脚气。肝油：鳕鱼肝可以用于提取鱼肝油（含油量20%至40%），含有大量维生素A、维生素D。鳕鱼胰腺包含较多的胰岛素，有比较好的降低血糖作用，用于治疗糖尿病。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。