鸭子|魔芋烧鸭子
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据说减肥的人可以多吃魔芋
By 花雨轩
用料
- 鸭子 1只
- 魔芋 500克
- 郫县豆瓣酱 50克
- 油 适量
- 盐 适量
- 姜葱蒜 适量
- 料酒或啤酒 适量
- 小红辣椒 少量
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1、抱歉中间漏了拍照，步骤补上：鸭子水煮，沥干水油锅煎豆瓣酱放姜，花椒，蒜翻炒鸭子放冰糖3颗老抽生抽继续炒倒入啤酒一瓶
【 鸭子|魔芋烧鸭子】
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2、这个大概煮一小时放入葱条
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3、放入砂锅闷一会，就可以吃啦
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