泡面|晒晒80后夫妻的午餐：2荤2素合理搭配，成本35块，实惠好吃贼下饭( 二 ) 薇娅|热干面|爱马仕

做法：玉木耳放深碗中，加入80度左右的热水，泡发后洗净下锅，焯熟后捞起来控水，加盐拌匀后腌制5分钟后滤掉腌出来的水；加切碎的大蒜，小米辣椒，香菜，香葱，酱油，香醋和滚烫的热油，拌匀装碗即可享用了。
鹅肝肠，就是在现有的哈尔滨红肠的基础上，添加了卤好的鹅肝；虽然是第一次尝试，但真的很喜欢这种复合口味；切片摆盘中，上锅蒸5分钟，省事好吃，特别方便。
最近的绿叶蔬菜真心不便宜，小小一把就是几块钱；买了嫩嫩的小油菜，配上蒜蓉清炒，鲜，脆，嫩，好吃。
原料：小油菜，大蒜，盐，食用油。
做法：小油菜，一片一片掰开后洗净沥水；大蒜去皮切碎末；炒锅烧热倒油，先下蒜末炒出香味，再下小油菜，快速翻炒断生时加盐调味，最后再翻炒几下即可。
这一餐的成本，大致如下：草鱼13 ，酸菜3元，鹅肝肠8元，玉木耳3元，小油菜5元，其它的配料算3元；抛开人工不说，也真就35元左右；想想，现在叫一份外卖，至少是20元起步，吃着还不太舒服；对比一下，还是自己动手才最实惠，吃着也更加舒服。其实，从食材的准备，再到炒制烹饪，总共1小时左右，就能吃上可口的饭菜，还冒着热气，香气，是不是也值得了呢。
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泡面|晒晒80后夫妻的午餐：2荤2素合理搭配，成本35块，实惠好吃贼下饭( 二 )

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