火锅底料|专治没胃口！简直实力宠爱味蕾的椒麻加拿大北极虾快手菜

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这是一道简单易学的菜，椒麻加拿大北极虾。椒麻口味在去年网上搜索味道排名第一，根据大家的喜好我们干净安排吧。
By 八鲜过海【豆果美食官方认证达人】
用料

加拿大北极虾 500g
椒麻火锅底料 1袋
青笋 250g
金针菇 200g
青花椒 100g
葱 20g
蒜 20g
清水 500ml

做法步骤

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【火锅底料|专治没胃口！简直实力宠爱味蕾的椒麻加拿大北极虾快手菜】1、加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海，这里人烟稀少，无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前，都要通过核酸检测，船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后，要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时，使用溯源码，确保安全。

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2、食材如图所示。

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3、金针菇洗净后从中间切开；青笋去皮切片。

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4、蒜和葱花切碎。

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5、将火锅底料的油放入炒锅加热。

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6、葱和蒜在锅内爆香。

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7、再放火锅底料，烹制出香味。

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8、倒入清水煮开。

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9、煮开后，可以根据个人口味调和味道。放点糖、盐。

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10、在砂锅内放入金针菇打底。

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11、再铺上青笋片和加拿大北极虾。

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12、把煮开的料汁倒入码好的砂锅内，盖上锅盖煮开。

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13、煮开后放上青花椒。