农业|阳江:特色粤菜品鉴会助力乡村振兴

【农业|阳江:特色粤菜品鉴会助力乡村振兴】10月26日下午 , 阳东区在九州城酒店举办“弘扬粤菜文化、助推乡村振兴”2021年阳东乡村特色粤菜创新美食品鉴会暨合作伙伴签约活动 。
活动由阳东区人力资源和社会保障局指导 , 阳东区餐饮行业协会和广东省丰沃园农业科技有限公司共同主办 。 活动现场集中展示了一批以桑叶、桑椹子、桑叶鸡、乌金线为食材打造的特色菜式并进行现场品鉴 , 随后 , 主办双方签约达成合作 。 阳东区餐饮行业协会表示 , 他们希望以“粤菜师傅”为抓手 , 带领餐饮企业打造特色菜式 , 进而促进农产品销售 , 带动提升优质“粤字号”农业品牌 , 打造色香味俱全的乡村振兴之路 。

农业|阳江:特色粤菜品鉴会助力乡村振兴
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广东省丰沃园农业科技有限公司董事长 莫志强:带动周边没有去外面做工的农户就地就业 。
阳东区餐饮行业协会秘书长 利留运:为了打造“粤菜师傅”工程 , 我们阳东区餐饮行业协会和广东丰沃园科技有限公司强强联手 , 一同合作 , 把他们农业的无公害的环保食材带到我们餐桌上 , 来助力乡村振兴 , 弘扬我们的粤菜文化 。
文字:毛军玲
摄像:徐俊杰

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