家常|蒜蓉烤茄子,要的就是这个家常口儿
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By 旺仔秋秋糖????
用料
- 粗茄子 1根
- 大蒜 2头
- 小米椒 1把
- 蒸鱼豉油 1勺
- 蚝油 1勺
- 孜然粉 1勺
- 油 适量
- 葱花 适量
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1、茄子刷油放入烤箱
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2、预热后200度烤15分钟
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3、15分钟后茄子切开均匀涂抹蒜蓉酱
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4、200度再烤十分钟
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5、撒上葱花就可以吃啦
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