排骨|吃在大连-居民区楼下的沙茶面馆，饭口都得排队，吃的还是那个老味道~
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事隔多年再次光顾这家沙茶面馆1979
店里店外还是原来的样子 ，
大连做沙茶面的屈指可数
其实加上新开的 ，
估计都不超过三家 ，
若是说第一家
其实当初中原小吃街外面开过一家 ，
老板还是厦门人 ，
可惜短暂的时间就关了
沙茶面1979面馆
这家店开在小区居民楼里 ，
很受欢迎 ，
饭口来基本没空位
沙茶面基础款是12元
自带豆干、半个鸡蛋、青菜
想要加其他料的话
需要格外加钱的哦
基本是3～8元不等
大肠、猪肝、瘦肉、丸子、
鸭血、虾……
很多可供选择的
我要的肥肠头+8元
沙茶酱熬制的汤头味道浓郁且稠
跟我去厦门吃的别无二致 ，
沙嗲味道十足 ，
尤其汤浓味香微甜
越喝越爱喝 ，
加了蒜泥味道更佳
我是超爱这一口 ，
喝起来上头呀！
但是里面的青菜是够老的
根本嚼不动 ，
肥肠头没有大肠那么肥香 ，
很一般
但汤底是真的不错！
够味！
地址：沙河口区杨树东街102号3单元1层1号
【排骨|吃在大连-居民区楼下的沙茶面馆，饭口都得排队，吃的还是那个老味道~】
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