孜然蘑菇|比肉还好吃的香辣孜然蘑菇!给肉都不换
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这么做的平菇真的出奇好吃!比肉好吃的孜然炒蘑菇,吃着有烧烤的味道,口感鲜嫩好吃,香辣过瘾,做法简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧~
By 厨房笔记-fang
用料
- 鲜蘑 适量
- 蒜 适量
- 干辣椒 适量
- 孜然,辣椒面 适量
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 生抽 适量
- 耗油 少许
- 白糖 少许
- 葱丝 适量
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【 孜然蘑菇|比肉还好吃的香辣孜然蘑菇!给肉都不换】1、葱切段,蒜切片,干辣椒切段,平菇洗干净,对半撕开,锅中水开倒入平菇焯水捞出沥干水分 锅中油热,倒入干辣椒和蒜片炒出香味,加入一勺辣椒粉,一勺孜然粉翻炒均匀,
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2、倒入平菇,翻炒一会 加入一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和糖,加入葱段翻炒均匀即可出锅
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3、太好吃了,
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