今日美食~白灼生蚝成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:蒸;成品口味:蒜香味;所用时间:10分钟;做法难度:未知 。
主料:生蚝:3斤;青红线椒:3根;
辅料:盐:适量;白灼汁:一袋;
美食说明:幸福是什么?
今日美食~白灼生蚝的做法步骤1
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清洗生蚝,用刷子把表面刷洗干净;
步骤2
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【今日美食~白灼生蚝的做法】洗好的生蚝整齐码放在蒸屉上
步骤3
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加入适量料酒
步骤4
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开大火来蒸,
步骤5
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蒸生蚝的同时,做个白灼料汁:将青红线椒切圈、葱蒜切碎一起放入碗中,加入一包白灼汁,锅中烧油热后浇在汁料上面
步骤6
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滋啦一声~白灼的香味出来啦~生蚝
今日美食~白灼生蚝的烹饪技巧:开大火,蒸大约3~4分钟即可,此时的生蚝最为鲜嫩!
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