宝宝菜莽【宝宝辅食】成品展示：
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美食工艺与材料：菜谱工艺：蒸；成品口味：咸鲜味；所用时间：15分钟；做法难度：新手尝试 。
主料：普通面粉：200克；韭菜：100克；鸡蛋：2个；粉条：60克；胡萝卜：50克；虾皮：10克；
辅料：油：适量；素蚝油：适量；酱油：适量；鲜菇粉：适量；盐：适量；
美食说明：春天的韭菜就是最鲜的，再加上鸡蛋、虾皮，三鲜集合，那味才叫一个绝！
宝宝菜莽【宝宝辅食】的做法步骤1
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粉条提前用开水泡软，我这个泡了30分钟左右，你们泡的时间就看自家粉条的状态，泡软了就行 。家里没粉条的，你们就换成冬粉、粉丝 。
步骤2
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面粉中倒入60克的开水，搅拌均匀 。倒的时候就从一边倒，一半的面粉用开水烫 。*懒得和面的，也可以用饺子皮或者是馄饨皮来做，就是软度稍微差一点了 。
步骤3
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另一半加入60克的清水，同样是搅拌均匀 。
步骤4
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不断揉搓，让面团逐渐变得光滑就可以了 。这里给面团盖上保鲜膜，能避免面皮表面风干 。
步骤5
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碗里打入鸡蛋，给它搅散了 。
步骤6
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韭菜的的完美搭配，肯定是鸡蛋了 。不粘锅喷油，倒入蛋液，多翻炒几下，炒成蛋碎的样子就能盛出来了 。
步骤7
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粉条、韭菜、胡萝卜切碎，你们如果想要换成别的蔬菜，或者是做别的馅料都可以，好吃就行 。
步骤8
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给粉条碎、韭菜碎和胡萝卜碎加入到鸡蛋碎当中 。这里的配菜你们就按着家里有的做，有啥就用啥 。*小宝宝的话，考虑到咀嚼能力，食材可以切得碎一点
步骤9
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碗里加上虾皮和适量食用油，搅拌均匀 。加油是为了让韭菜的表面有油包裹住，避免之后加上调料，韭菜快速出水，影响口感和味道，也不方便包 。
步骤10
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这时候就能来调个味了，1勺酱油、1勺素耗油、适量鲜菇粉和盐，充分搅拌均匀了 。
步骤11
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揭开面团的保鲜膜，给面团搓成长条的样子 。
步骤12
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把面条切分成大小均匀的面剂子，再擀成长方形的面片 。
步骤13
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面片里放上适量的馅料，给它们卷起来 。
步骤14
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两遍的接口捏紧，然后把菜蟒向着中间挤推，做出一种粗粗胖胖的效果 。
步骤15
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