懒人必备之饭煲酱牛肉成品展示:
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美食工艺与材料:菜谱工艺:炖;成品口味:家常味;所用时间:60分钟;做法难度:未知 。
主料:【懒人必备之饭煲酱牛肉的做法】牛腱子肉:二斤;
辅料:料酒,酱油,老抽,冰糖,葱姜:适量;
美食说明:懒人必备美食
懒人必备之饭煲酱牛肉的做法步骤1
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将牛肉洗净放入饭煲中 。
步骤2
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加入姜片,葱段,最好用大葱 。花椒,大料,香叶各两块 。
步骤3
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国内倒入开水,三分之一即可,然后加入一勺老抽,两勺酱油,三勺黄酱,四块冰糖!
步骤4
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如果不赶时间,建议先把牛肉用开水焯一遍,去掉血沫,我上班比较着急,所以省略这个步骤……
懒人必备之饭煲酱牛肉的烹饪技巧:黄酱可以用甜面酱代替,个人比较喜欢!
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